Analisis Pendapatan Keluarga Petani

ANALISIS PENDAPATAN KELUARGA PETANI

2.1 Informasi mengenai rumah tangga petani

2.1.1 Tinggal serumah

NO	Nama	Jenis Kelamin	Status	Umur	Pendidikan
1	J. Tampubolon	Laki-Laki	Ayah	52	12 tahun
2	M. Sibuea	Perempuan	Istri	50	12 tahun
3	D. Tampubolon	Perempuan	Anak	14	6 tahun

2.1.2 Tidak Tinggal Serumah

NO	Nama	Jenis Kelamin	Umur	Pendidikan	Pekerjan	Alamat sekarang	Alasan tidak  serumah
1	I.Tampubolon	Laki-Laki	20 tahun	12 tahun	Karyawan swasta	Bandung	Bekerja
2	A.Tampubolon	Laki-Laki	18 tahun	12 tahun	Pelajar	Medan	Pendidikan

c. Informasi mengenai anggota keluarga yang ikut terlibat dalam usaha tani

            Tidak ada anggota kelurga yang ikut terlibat dalam kegiatan usaha tani

d.Anggota keluarga yang bekerja diluar usaha tani

            Tidak ada anggota keluarga yang bekerja diluar usaha tani

e. Anggota keluarga yang tidak serumah mengirim uang secara berkala

          Anggota keluarga yang tidak serumah yang mengirim uang secara berkala yaitu I. Tampubolon.

2.2 Informasi Lahan Usaha Tani

2.2.1 Lahan yang diusahakan petani

Luas lahan milik sendiri                      : 7 rante

Luas lahan yang disewa                      : 36,5 rante

2.2.3 Ketentuan untuk lahan yang disewa

            Petani yang meyewa lahan harus membayar uang sewa kepada pemilik lahan. Besarnya sewa yang diberikan adalah 4 kaleng padi basah ( 12 kg/kaleng)  utuk setiap 1 rante lahan. Untuk lahan sewa  seluas  0,5 ha tidak dibayar karena sebelumnya merupakan lahan tidur yang dibuka oleh petani yang menyewa.

2.2.4 Denah lokasi lahan

2.3. Gambaran Usahatani

2.3.1. Kalender usaha tani

       

  

2.3. 2. Analisis usaha tani

A. Tanaman Padi sawah

1. Pengolahan Lahan

            Tanah diolah secara semi modern, karena pengolahannya dilakukan dengan bantuan mesin bajak, yaitu untuk membalikkan galah padi dan menggemburkan tanah,namun tetap juga menggunakan tenaga kerja dalam keluarga yaitu untuk menghancurkan gumpalan-gumpalan tanah yang telah dibajak menjadi kecil-kecil menggunakan garu, hal ini bertujuan supaya irigasi dalam sawah tersebut merata. Selain itu lahan juga harus diberi penambahan tanah pada pematang sawah agar air sawah tidak bocor dan irigasi tetap terjaga. Kemudian menjelang persemaian nantinya benteng sawah harus dibersihkan dari rumput. Penambahan tanah pada pematang sawah dan pembersihan benteng sawah dikerjakan oleh TKDK.

2. Persemaian

Persemaian dilakukan sendiri oleh petani tanpa mengguanakan bantuan tenaga kerja. Penyemaian dilakukan dengan terlebih dahulu menyapakan tempat untuk persemaiannya .Luas lahan penyemaian empat petak sawah. Persemaian dilakukan pada lahan yang sama berdasarkan persil lahan tersebut atau berdekatan dengan petakan sawah yang akan ditanami, hal ini dilakukan agar bibit yang sudah siap dipindah, waktu dicabut dan akan ditanam mudah diangkut dan tetap segar.

3.  Penanaman

            Penanaman dilakukan setelah bibit berumur 20 hari setelah penyemaian.

Adapun jumlah tenaga kerja yang digunakan dalam penanaman yaitu:

Lahan seluas 6 rante    : 3 orang

Lahan seluas 10 rante  : 6 orang

Lahan seluas 18 rante  : 10 orang

Lahan seluas 8 rante     : 4 orang

            Upah yang di berikan untuk  1 hari kerja yaitu Rp. 60.000/orang dan  sudah termasuk uang makan.Jarak tanam padi yang digunakan yaitu kira-kira 20 x 20 cm. Bibit ditanam dengan cara dipindah dari bedengan persemaian ke petakan sawah, dengan cara bibit dicabut dari bedengan persemaian dengan menjaga agar bagian akarnya terbawa semua dan tidak rusak. Setelah itu bibit dikumpulkan dalam ikatan-ikatan lalu ditaruh disawah dengan sebagian akar terbenam ke air.

4. Pengairan

            Pengairan yang dilakukan berupa saluran irigasi. Dimana sumber airnya di diperoleh dari air sungai yang dialirkan ke beberapa area persawahan. Pengairan dibagi berdasarkan beberapa saluran-saluran ke masing-masing petakan sawah. Tidak ada jadwal khusus yang dilakukan oleh petani untuk melakukan pengecekan air. Petani melakukan pengecekan air pada waktu meraka bekerja disawah tersebut ataupun pada saat melintas melalui sawah tersebut.

5. Pemupukan

            Pemupukan dilakukan 2 tahap yaitu dua minggu sebelum tanam dan dua bulan setelah tanam. Pupuk yang digunakan adalah:

a. lahan seluas 6 rante

 Tahap pertama            : pupuk urea 30 kg , Poska 25 kg , dan pupuk  ZA 25 kg

 Tahap kedua               : pupuk urea 20 kg, Poska 25 kg,  dan pupuk ZA 25 kg

b. Lahan seluas 10 rante

Tahap pertama              :Pupuk urea 60 kg,  Poska 50 kg, dan pupuk ZA 50 kg

Tahap kedua                : pupuk urea 40 kg, Poska 55 kg, dan pupuk ZA 55kg

c.Lahan seluas 18 rante

Tahap pertama             : Pupuk urea 90 kg, Poska 75 kg, dan pupuk ZA 50 kg

Tahap kedua                : pupuk urea 40 kg, Poska 55 kg, dan pupuk ZA 55kg. 

d. lahan seluas 8 rante

Tahap pertama             : Pupuk urea 40 kg, Poska 30 kg, dan pupuk ZA 30 kg

Tahap kedua                : pupuk urea 20 kg, Poska 35 kg, dan pupuk ZA 35 kg. 

Adapun harga pupuk/kg yaitu urea Rp. 2500/kg, poska Rp.4000/kg, ZA 3000/kg. Pemupukan ini dilakukan sendiri oleh petani. Pemupukan bertujuan untuk memenuhi kebutuhan unsur hara tanaman padi agar dapat tumbuh dengan baik.

6. Penyiangan

Penyiangan yang dilakukan berupa pemeliharaan dari gulma atau vegetasi-vegetasi yang mengganggu pertumbuhan tanaman padi dengan cara dibersihkan langsung dengan cara mekanis yakni dicabut. Penyiangan dilakukan menggunakan TKDK selama 10 hari oleh dua orang tenaga kerja.

7. Pengendalian HPT

         Pengendalian dilakukan dengan cara menyemprot dengan pestisida sebanyak tiga kali dengan dosis yang sama. Pestisida yang digunakan yaitu:

a. lahan seluas 6 rante

antrokold ¼ kg, rajatrin ½ kaleng, darmason ½ kaleng

b. lahan seluas 10 rante

antrokold ½ kg, rajatrin 1 kaleng, darmason 1 kaleng

c. lahan seluas 18 rante

antrokold 1 kg, rajatrin 2 kaleng, darmason 2 kaleng

d. lahan seluas 8 rante

antrokold 0,8 kg, rajatrin ¾  kaleng, darmason ¾  kaleng

            Adapun harga dari setiap pestisida yaitu antrokold Rp. 120.000/kg, rajatrin Rp. 60.000/kaleng, darmason Rp. 80.000/kaleng.

8. Panen

            Padi sudah bisa dipanen pada umur 4  bulan dari masa tanam.Ciri-ciri tanaman yang sudah layak untuk dipanen adalah padi sudah menguning secara keseluruham, sudah berisi dan merunduk. Pemanenan dilakukan dengan menggunakan sabit biasa dan mesin penggiling untuk memisahkan padi dari galahnya.  Jumlah pemanen tergantung dari luas lahan yang diusahakan apabila luas lahannya 6 rante maka jumlah pemanennya yaitu 6 orang artinya 1 orang pemanen dianggap dapat mengerjakan luas lahan seluas 1 rante. Upah yang diberikan yaitu tergantung dari jumlah padi yang mereka panen. Apabila padi yang mereka dapat 100 kaleng  padi basah (1. 200 kg) maka  upah yang mereka terima yaitu 13 kaleng(156 kg) padi basah. Harga padi basah per kg yaitu Rp. 4.000.

9. Pasca panen

            Padi yang sudah dipanen sebagian dipasarkan dan sebagian untuk dikonsumsi dan dikeringkan yang sewaktu-waktu dapat dijual. Satu kali panen untuk lahan seluas 42 rante menghasilkan 126 karung. Untuk keseluruhan lahan, padi basah yang dijual 50  karung dan sisanya dikeringkan untuk dikonsumsi dan dijual nantinya. Padi dipasarkan melalui tengkulak. Pada masa panen biasanya banyak tengkulak yang datang ke lahan langsung untuk mengambil hasil panen.

            Padi yang dikeringkan untuk dikonsumsi yaitu 25 karung dan sisanya di jual. Harga padi kering yaitu Rp. 5000.

Berikut adalah  perhitungan keuntungan tanaman padi sawah keluarga bapak J. Tampubolon

No
1	- Produksi keseluruhan (kg) - Padi basah yang dijual - Padi yang dikeringkan - Susut padi 20% - Padi kering - Padi kering untuk konsumsi - Padi kering untuk dijual	126 karung x 60 kg/karung =  7560  kg 50 karung   x 60 kg/ karung=  3600  kg 76 karung   x 60 kg/ karung= 4560   kg 4560 kg      x 20%               =  912    kg 4560 kg      -  912 kg           = 3648   kg 25 karung   x 60 kg/karung = 1500   kg 3648 kg       -  1500 kg        = 2148   kg
2	Harga (Rp): Padi basah                     Padi kering	Rp 4000/kg Rp 5000/kg
3	Penerimaan (Rp): Padi basah                               Padi kering	Rp 4000 x 3600 kg = Rp 14.400.000 Rp 5000 x 2148 kg = Rp 10.740.000
4	Biaya :    Sarana produksi: SS 1. Modal:   Benih/bibit   Pupuk anorganik:       - Urea        -Poska       - SP36    Pestisida       -Antrokold       -Rajatrin      -Darmason  2. Peralatan      Cangkul( umur pakai 2 tahun)  Ember (umur pakai 3 tahun)  Sprayer (umur pakai 5 tahun) Karung( umur pakai 4 kali pakai) 3. Tenaga Kerja    Biaya Tenaga Kerja Luar Keluarga (TKLK):         - Penanaman      - Pembajakan      - Pemanenan 13% dari produksi    Biaya Tenaga Kerja Luar Keluarga (TKDK):           -  Penyemaian       -  Pemupukan 1      -  Pemupukan 2      - Penghancuran bongkahan bajakan     -Penambahan tanah pematang sawah    - Pembersihan benteng sawah         -  Penyiangan + penyisipan tanaman         -   Pengendalian HPT 1     -  Pengendalian HPT 2     -  Pengendalian HPT 3 4. Sewa lahan 5. Pajak       Total biaya	99,8 kg x Rp 5000          = Rp 499.000 100 kg x Rp 2.000         = Rp 200.000 100 kg x Rp 3.000         = Rp 300.000 50 kg   x Rp 1.500          =  Rp 75.000 2,55 kg x Rp. 120.000   = Rp. 306.000 4,25 kalengx Rp.60.000 = Rp.255.000 4,25 kalengx Rp.80.000 = Rp.340.000 2 buah x Rp60.000      = Rp. 120.000                                      = Rp. 120.000/2                                      = Rp.   60.000 2 buah x Rp 15.000     =Rp. 30.000                                      =Rp. 30.000/3                                      = Rp.10.000  1 buah x Rp.600.000   =Rp 600.000                                       =Rp.600.000/5                                       =Rp.120.000 Rp 3.000 x 126  karung = Rp 378.000                                       =Rp. 378.000/4                                       =Rp.94.500 23 orang x Rp 50.000   = Rp 1.150.000 42 rante  x Rp.25.000   = Rp 1.050.000 7560 kg  x 13%             =  982,8 kg 982,8 kg x Rp.4000      = Rp.3.931.200 1 HKP  x Rp 50.000 = Rp.  50.000 3 HKP  x Rp.50.000 = Rp.150.000 3 HKP  x Rp.50.000 = Rp.150.000 14 HKP x Rp 50.000 = Rp.700.000 28 HKP  x Rp. 50.000 = Rp.1.400.000 14 HKP x Rp.50.000   = Rp. 700.000 14 HKW x Rp.50.000   = Rp. 700.000 2 HKP x Rp. 50.000   = Rp. 100.000 2 HKP x Rp. 50.000   = Rp. 100.000 2 HKP x Rp. 50.000   = Rp. 100.000 36 rante    x 4 kaleng/rante=144 kaleng 144 kaleng x 12 kg/kaleng =1.728 kg 1.728 kg x Rp.4000/kg  =Rp.6.912.000 42 rante x Rp. 2.300      = Rp. 96.600 Rp.19.599.300
5	keuntungan	Rp.25.140.000 – Rp.19.499.300 = Rp. 5.540.700

            Jadi analisis R/C = 25.140.000 /19.599.300

                                        = 1,2

B. Tanaman cabai

1. Pengolahan Lahan

            Lahan untuk penanaman tidak lagi diolah karena masih cukup gembur.

Tenaga kerja yang diguanakan untuk pengolahan lahan yaitu tenaga kerja dalam keluarga.

2. Pembibitan

            Bibit yang digunakan adalah bibit yang dikeringkan sendiri. Setelah bibit kering kemudian di taburkan pada tempat persemaian yang telah disediakan.

3. Penanaman

            Penanaman dilakukan  20 hari setelah penyemaian. Penanaman dilakukan oleh tenaga kerja dalam keluarga

4.Pemupukan dan pengendalian HPT

            Tidak ada jadwal  khusus dalam pemberian pupuk dan pengendalian HPT. Pemupukan dan pengendalian HPT dilakukukan apabila ada pupuk dan pestisida yang lebih pada saat pemberian pupuk dan pengendalian HPT pada padi.

5. Penyiangan

            Penyiangan dilakukan apabila rumput sudah mulai memanjang. Penyiangan dilakukan oleh tenaga kerja dalam keluarga.

Berikut adalah perhitungan keuntungan tanaman cabai keluarga bapak J. Tampubolon

a.       produksi total                                                              50 kg

b.      harga                                                                           20.000

c.       penerimaan                                                                  500.000

d.      biaya produksi:

bibit, pupuk, pestisida                                                 0

penyiangan(1 HKP @ Rp. 50.000)                             50.000            

pemanenan(3 HKP @ Rp. 50.000)                             150.000          

Total biaya                                                                              200.000

Keuntungan = penerimaan – total biaya

                    = 500.000 – 200.000

                    = 300.000

R/C      =  500.000/ 200.000

            = 2,5

C. Tanaman jagung

            Pada budidaya tanaman jagung tidak ada perlakuan khusus sama halnya dengan tanaman cabai. Tanaman jagung ditanam di tempat sebelumnya cabai tumbuh sehingga tidak diolah lagi karena masih gembur

            Berikut  adalah perhitungan keuntungan tanaman jaguang:

a.       produksi total                                                              70  kg

b.      harga                                                                           2500

c.       penerimaan                                                                  175.000

d.      biaya produksi:

bibit, pupuk, pestisida                                                 0

penyiangan(1  HKP @ Rp. 50.000)                            50.000            

pemanenan(1/2 HKP @ Rp. 50.000)                          25.000

Total biaya                                                                              75.000

Keuntungan = penerimaan – total biaya

                    = 175.000 – 75.000

                    = 100.000

R/C      = 175.000/ 75.000

            = 2,3